甘肅兩當顯龍鎮(zhèn)：果實重生 變廢為寶
2025-10-25 11:56:42
來源：西部決策網
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西部決策網訊（記者帥華鋒 通訊員 賈一凡）10月22日，兩當縣顯龍鎮(zhèn)“全域有機”農業(yè)建設傳來令人振奮的喜訊！在中國農業(yè)大學教授團隊的技術指導下，經過數月精心醞釀，顯龍鎮(zhèn)首批農用酵素經PH值檢測顯示達到合格標準，這批由果皮菜葉“變身”而成的生態(tài)農資正式發(fā)酵成功，這標志著顯龍鎮(zhèn)在農業(yè)廢棄物資源化利用和有機農業(yè)發(fā)展的道路上邁出了堅實的一步。
他山之石，引智賦能
這份成果的取得，源于不斷的學習與探索。今年，該鎮(zhèn)分管領導有幸跟隨縣上考察學習團前往山西省靈丘縣，實地考察學習了當地在有機農業(yè)領域的先進理念與成功實踐，特別是酵素制作與應用技術給我們留下了深刻印象，也激發(fā)了將“廢物”變?yōu)椤皩毼铩钡臎Q心。
專家護航，云端指導
考察歸來，大家立即行動，鎮(zhèn)分管領導在查閱資料認真學習的基礎上，積極對接國內頂尖農業(yè)學府——中國農業(yè)大學的專家教授，通過農大教授團隊的大力支持，建立了遠程技術指導通道。從原料配比、發(fā)酵環(huán)境控制到過程管理，教授團隊通過視頻連線的方式，提供了全程“云端”悉心指導，確保了酵素制作的科學性與規(guī)范性。
碩果初成，變廢為寶
在農大教授團隊的遠程護航下，技術人員嚴格遵循工藝要求，將收集來的果蔬殘余、苦參、桑葉、青皮核桃等農業(yè)廢棄物，分別與紅糖、水按科學比例混合，開始了為期3月的厭氧發(fā)酵。昔日被丟棄的果皮、菜葉，在時間的魔法與科技的催化下，悄然完成了蛻變。
10月22日，通過對發(fā)酵液進行PH值測試，結果顯示其PH值穩(wěn)定在3.0-4.0之間，符合優(yōu)質酵素標準，這標志著顯龍鎮(zhèn)首批農用酵素正式發(fā)酵成功！
展望未來，試驗啟新
成功的喜悅催人奮進。這批凝聚著希望與智慧的農用酵素，即將投入顯龍鎮(zhèn)的有機產業(yè)試驗田中使用。它們將在有機大豆、小麥、玉米、西紅柿、黃瓜等農作物的生長過程中扮演重要角色，替代化學肥料與農藥，助力作物健康生長，改善土壤生態(tài)環(huán)境。
首批農用酵素的成功發(fā)酵與即將投入試用，是探索“全域有機”發(fā)展路徑上的一個生動實踐和重要里程碑。下一步，顯龍鎮(zhèn)將繼續(xù)深化與科研院校的合作，總結經驗，穩(wěn)步推廣酵素生產技術，讓更多的農業(yè)廢棄物“重獲新生”，為有機農業(yè)建設注入更強勁、更綠色的發(fā)展動能，為建設生態(tài)宜居、產業(yè)興旺的美麗顯龍貢獻力量！
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